Simbora,simbora,simbora Matina Cabra da peste,vaqueiro bom, É vaquejada no agreste de Matina É vaquejada e festa junina Hoje eu quero ti dizer, Eu não sei o que fazer, Pra beijar a doce mina Simbora,simbora,simbora Matina Cabra da peste,vaqueiro bom, É vaquejada no agreste de matina Segura peão, segura o boi Cavalo garanhão, Derruba tudo,só respeita o peão Simbora,simbora,simbora Matina Cabrada peste,vaqueiro bom, É vaquejada no agreste de Matina