Papoilas que o vento agita Não me canso de vos ver Há lá coisa mais bonita Que ser simples sem saber Ceifeiras do Ribatejo Com saias de rubra chita Lembra-me, quando vos vejo Papoilas que o vento agita Morenas, lindas moçoilas Vivem p'ró campo viver Entre o trigo e as papoilas Não me canso de vos ver Alegres, bailando vão Para a tarefa bendita Entoando uma canção Há lá coisa mais bonita! Ignoram sua beleza Não têm espelho p'rá a ver Há lá tamanha grandeza Que ser simples sem saber! Papoilas que o vento agita Não me canso de vos ver Há lá coisa mais bonita Que ser simples sem saber