Sou X-9 Chegou a hora, vou brindar com a multidão E nesse sacode É paulistana toda minha emoção O rei mandou convidar É festa na minha cidade Seja bem-vindo, venha sorrindo Participar dessa homenagem X-9, seu banquete e a mistura de massas É o encontro de todas as raças Que o negro temperou Gastronomia hoje é Carnaval Tá no molho da mulata Na essência do casal É de dar água na boca, amor Vem provar minha alegria, o meu sabor Tira o gosto da tristeza, pode chegar Vou servir o meu jantar E no meu samba a receita Não há barriga vazia Garçom anuncia a mesa Em cada prato a fantasia Do sonho, o prazer de comer e ser feliz Minha São Paulo a la Paris A capital do paladar Aplausos!!! Felicidades!!! Frutas e doces à vontade E o cafezinho não pode faltar