"Rainha santa Isabel, quando em seu reino vivia Era a própria caridade, a quem a mão lhe estendia Apesar de sua riqueza, a ninguém desconhecia A nobre rainha santa, a pobreza socorria Porém o rei soberano, que na opulência vivia Proibiu a rainha santa das esmolas que fazia Dizendo que ela humilhava a nobre soberania Mas quando o rei ausentava, Isabel aparecia No meio dos camponeses que choravam de alegria Por ver a rainha santa que no seu avental trazia Ouro, prata e alimentos que com os pobres repartia." Foi num desses momentos, que o rei apareceu E no meio da pobreza, a rainha surpreendeu O que faz aqui senhora, sem consentimento meu O que traz neste avental, que ao me ver logo escondeu Respondeu a rainha santa, no jardim eu fui buscar Um ramalhete de flores pra nossa mesa enfeitar Ia indo pro castelo e parei pra descansar Mas o rei não acreditando, pediu pra ela mostrar O avental então se abriu e o rei estremeceu Pois o milagre divino, nesta hora aconteceu Em lugar de ouro e prata castigando o rei ateu Lindas rosas perfumadas, no avental apareceu Hoje em dia santa Isabel é uma santa poderosa Sua igreja é o abrigo da pobreza religiosa É a protetora do lar, esta santa milagrosa Todo mundo já conhece pelo milagre das rosas