Ê, boi carrapeta de Surubim Pernambuco Deixa os vaqueiros malucos Quando na pista ele vem É forte igual um trem, ligeiro como um avião Boi carrapeta é virado Se ele não sair pegado Ninguém lhe bota no chão Ê! Surubim de Pernambuco! Ê! Surubim das mulheradas Ê! Surubim velho guerreiro, Chacrinha Ê! Surubim seu Dão Galdino é parada Ê! Surubim Zito Barbosa, poeta das vaquejadas