Violão, cavaquim, pandeiros, cantores e flautas venham já, por aqui, comentam que faz muita falta o tempero bom, cheiro mais que bom do choro que vai cozinhar feijão é que segura o vão mas choro é quem manda na fome do meu coração coração, escolhe o melhor do cardápio que o mestrer Patápio vem dar numa canja mais um lição. Violão, cavaquim, tô aqui pandeiros, cantores e flautas, venham já, é prá já tudo bem, tudo em paz, na sala o choro não tarda vai chorar de vez, toda santa vez que Hermerto for improvisar sutil e delicado som, num prato, num garfo ou no acordeon Vai chamar Nazareth, Pixinguinha e os Oito Batutas enquanto batucam os ingredientes lá no caldeirão. É como um sonho bom ver em luz de neon Chiquinha descer do céu de braço dado e Noel Oh! abram alas e um véu Heraldo tira o chapéu e vem tocar violão, cavaquim de cordas e notas tão vivas que dá prá esquecer essa fome que a fome de choro estancou.