C'était un moine buveur S'en allant voir gning gning cataring S'en allant voir l'injustement S'en allant voir gnan gnan ma mère S'en allant voir les filles (bis) Il la trouva seulette Sur son lit qui pleurait Qu'avez-vous donc à tant pleurer? Mais j'ai mon train à faire Et mes vaches à tirer Que m'donneriez-vous belle Si j'vous les tirerais? Un baiser sur la bouche Un deuxième sur l'gning gning cataring Un troisième sur l'injustement Un quatrième sur l'gnan gnan ma mère Un cinquième sur l'rigolet (bis) Ah! donne ton pis caillette Que je tire de ton lait Caillette était vinguette Elle a joué du jarret Elle a j'té l'moine par terre Su'l'dos dans le fosset Que l'diable emport' les vaches Ainsi qu'le pot au lait