Vem um cheirinho que me agrada da cozinha Não é diferente mas não sei bem deslindar Será sarginhos será serra ou sardinha Não sei, não sei mas que comida p’ra cheirar É bacalhau que ela diz e tem certeza À portuguesa o prato que eu gosto mais Vou acender já uma vela sobre a mesa Que é p’ra depois ver o que o romance nos traz Eu acredito que não esta mau O meu prato favorito maria teu bacalhau À portuguesa que é nada mau Maria de vela acesa vamos comer bacalhau Este jantar é um jantar especial É também raro e custa muito dinheiro Porque não há já bacalhau em portugal Já emigrou para a boca do estrangeiro Por isso agora é comida apreciada Quando é bem feito o bacalhau a portuguesa E como agora há uma crise danada O bacalhau é comido de vela acesa