Fui dali, da minha terra À Feira de Salvaterra Comprar um cavalo baio Tem muito sedosa a crina Tem a pele muito fina E palhetas como um raio Fui depois a Vila Franca Para ver como ele arranca À cabeça da manada E no Colete Encarnado Com ele à frente do gado Não houve rés tresmalhada À Chamusca fui um dia Para que o Mestre Zé Maria O levasse a tourear E quinta-feira de Espiga Sem tentar nenhuma briga Foi uma tarde de pasmar Certo dia de manhã Fui pr'a feira da Golegã Como era o meu desejo E tive a prova final Que o meu baio era afinal O melhor do Ribatejo