Een bron van puur genoegen Die Amsterdamse kroegen Je kan beschaafd wat keuvelen aan de bar Maar mocht het je bevallen Om onbeschaafd te lallen Dan kan je ook terecht zo hier en daar Soms raak je plotseling met een halve gare in gesprek En dan weer praat je heel gezellig met een halve gek Zo vliegt de tijd voorbij En dan opeens, ei ei (Dames en heren, het is de allerhoogste tijd) nou he, voor jou misschien ome Jan Maar voor mij nog niet hoor Kom jongens ga je mee Naar het volgende cafe refren': Welterusten groenteman Welterusten bakker Wij blijven als het even kan Nog wel een tijdje wakker De tent van ome Jan is dicht Dat is een beetje zuur Maar de tent van tante Nellie Die blijft open, blijft open De tent van tante Nellie Die blijft open tot een uur Nu eerst vooral een neutje Ik hunker naar een scheutje Wij zijn al vijf minuten van de drank Of moet je soms nog rijden Of moet je soms nog vrijen Nou ik hoef geen van beiden godzijdank Vanavond hoef ik lekker niet te kijken op een slok Want ik neem fijn een taxi en mijn man slaapt als een blok Daar gaat ie dan, sante En dan opeens, he nee (Dames en heren, denkt u even om de vergunning) He neem me nou niet kwalijk tante Nel Maar wat ben je toch een bange schijterd Kom jongens kroegen zat In deze toffe stad refren' De tent van ome Jan is dicht Dat is een beetje zuur Maar de tent van Zwarte Japie Die blijft open, blijft open De tent van Zwarte Japie Die blijft open tot twee uur De Amsterdamse kerken Doen tal van goede werken In het Amsterdamse Bos daar schijnt de zon De Amsterdamse scholen Zijn ook warm aanbevolen En ook het Amsterdamse stadion Maar het mooiste van heel Mokum, ook al is er keus genoeg Dat is voor mij toch altijd weer zo'n Amsterdamse kroeg En het duurt me steeds te kort Voor er geroepen wordt (Dames en heren, politie ter paard voor de deur) Nou he, dat komt me dan goed uit Japie Want ik kan haast geen stap meer lopen Whoewahahaha, kom jongens, een, twee hup Ik weet een leuke club refren' De tent van Zwarte Jaap is dicht Dat is een beetje zuur Maar de Kelder in het steegie Die blijft open, blijft open De Kelder in het steegie Die blijft open tot vier uur