Pois lá no Crato Não tem mais dotô Já foram todos Para o Iguatú Foram pra lá Pra tratá do povo Que comeu da carne Do Pirarucu Pirarucu Que peixe mais reimoso Que carne forte, Deus Nosso senhor Comadre Rosa ficou indisposta De barriga inchada Que foi um horror Mas o compadre disse Pro dotô Pirarucu não pode fazer má Tão saboroso, Bacalhau do norte Que apesar de forte É carne "especiá"