Fiesta en los esteros Ruge la tierra, silva el pajonal Es que ya nacieron Yaguaretes, hay que celebrar Canten, todos canten Alcen las manos Vamos a bailar Con Sapucay Del Iberá Comienza el carnaval De lejos se escucha un tambor Corriendo los vemos llegar Libres como el viento serán Vean sus ojos brillar Un largo camino hasta acá Cuarenta veranos de amor Se eleva al cielo el grito Sapucay Es un año más Fiesta en los esteros