Pizzaiolo

Il a quitté sa terre natale
Tous ses parents et ses amis
Par une nuit remplie d'étoiles
Entre Sorrente et Amalfi...

Dans sa valise un idéal
Qui l'a améné à Paris
Tout en haut de la rue Pigalle
Par un matin mouillé de pluie...

Il ne savait pas à quel point
Il avait de l'or dans ses mains
Et tenait ça de son grand- père
De faire sauter la pâte en l'air