Palalé pot (Manuel Monestel) Espejo donde se mira el sol de arena y de mar, playa Cahuita en su esplendor vibra de calor Pot, pot, pot........ Ahí ta´la olla de palalé pa´que coma usté calypso canta calypsonian pa´que baile usté Pot, pot, pot... Pa´que se vayan todas las penas de esta vida que no da tregua, pa´que lavadas en sol y arena renazcan flores y esperanzas. Eat the palalé, eat the palalé….